永和蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
广州各区蔬菜配送服务的优势
1.有利于促进农业产业化的发展 :随着我国农业产业化和农村城镇化的快速发展,农产品需求数量不断增加且品种日益丰富,为满足消费者多样性的消费需求就需要大量的农产品进入市场;
同时大量农产品的进入也会带来巨大的市场需求压力和竞争压力;这就要求农业生产者必须加快转变经营观念和生产方式以适应市场需要并推动农业产业的发展 。
2.有助于实现产销对接 ,扩大市场占有份额 ;目前我国的食品行业存在产销不对称的现象即生产者与消费者信息严重不对称从而导致生产者无法根据消费者的需要及时调整其生产结构或生产方向造成资源浪费或滞销现象的发生;
而在现代的营销模式下生产企业可以通过建立自己的网络渠道直接向用户出售商品从而有效地解决上述问题 。
欢迎来电咨询和康食品了解更多永和蔬菜配送
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学校生鲜蔬菜配送的特点
学校的日常工作时间基本上都是固定的,面对如此庞大的就餐群体,学校食堂必须计划好自己的备菜时间,生鲜配送企业必须在规定的时间内将食堂预定的配料按时送达,并能及时处理突发事件。
针对学校食堂生鲜食材配送需求,配送企业一要具备大批量供应食材的能力,二要确保食材新鲜、安全,三要按时、保质将食材送到配送地点,在保证三个基本条件的情况下,还需提供相关的资质i证书及检验报告等。
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奶白菜分拣流程
加工方式:翻筐(挑拣)
加工标准:叶片新鲜、完整,根茎脆嫩,根部无腐烂、畸形的部分。
加工流程:
1、分把:以2-3棵为一把。
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎:用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为准。
5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业
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